Tính chung cả năm 2020, giá cà phê robusta trên sàn London đã mất 7,29%, giá arabica mất 8,43%. Nhiều lý do để giá tiêu toàn cầu có thể sẽ điều chỉnh tăng trong trung và dài hạn.
Cập nhật giá cà phê hôm nay
Sàn cà phê thế giới nghỉ Tết Dương lịch 2021, giá cà phê niêm yết trên sàn vẫn được giữ nguyên. Giá cà phê robusta tại London (Anh), giao tháng 3/2021 tăng 10 USD/tấn (0,73%), giao dịch ở mức 1.386 USD/tấn; giao tháng 5/2021 tăng 8 USD/tấn (0,58%), giao dịch ở mức 1.395 USD/tấn.
Tại sàn New York (Mỹ), giá cà phê arabica giao tháng 3/2021 tăng 2,85 Cent/lb (2,27%) ở mức 128,25 Cent/lb, giao tháng 5/2021 tăng 2,85 Cent/lb (2,24%) ở mức 130,15 Cent/lb.
Như vậy, tính chung cả năm 2020, giá cà phê robusta trên sàn London đã mất 7,29%, giá arabica mất 8,43%. Sau năm 2020 đầy biến động, giá tụt giảm đáng kể so với trước khi dịch Covid-19 hoành hành, thị trường kỳ vọng giá cà phê sẽ hồi phục với nhu cầu tăng trở lại sau khi dịch bệnh Covid-19 bị đẩy lùi.
Trong năm 2020, xuất khẩu cà phê của Ấn Độ đã giảm gần 12% xuống mức 3,08 nghìn tấn, The Hindu Business Line đưa tin. Nguyên nhân là do nhu cầu từ các thị trường chính như Italy và Đức giảm trong thời gian phong tỏa bởi Covid-19. Bên cạnh đó, các lô hàng cũng giảm giá trị xuống còn 714 triệu USD (giảm 9,46% so với năm 2019), do nguồn cung trên thị trường bị thu hẹp.
Tuy nhiên, Báo cáo về lượng cà phê dự trữ trong các kho hiện cho thấy, lượng cà phê arabica do ICE-New York quản lý đã vượt 1,35 triệu bao, góp phần làm giảm mối lo thiếu hụt nguồn cung trong thời gian tới.
Trong khi đó, các nhà sản xuất cà phê arabica chế biến ướt Mỹ – Latinh hiện đang thu hoạch vụ mùa mới, ước khoảng hơn 31 triệu bao, chỉ giảm nhẹ so với vụ thu hoạch năm trước và mối lo khô hạn ở Brasil cũng giảm nhẹ phần nào khi thời tiết đã vào mùa mưa.
Tại thị trường trong nước, giá cà phê thu mua không có biến động lớn, gần như đi ngang tại hầu hết các vùng trồng trọng điểm. Giá cà phê tại Lâm Đồng, Gia Lai, Đắk Nông và Kon Tum duy trì giao dịch trong khoảng từ 32.500 – 32.900 đồng/kg; tại Đắk Lắk và TP. Hồ Chí Minh lần lượt giao dịch tại 33.000 đồng/kg và 34.500 đồng/kg.
Hiện Việt Nam có trên 664.000 ha cà phê, với sản lượng 1,5 triệu tấn/năm. Trong đó cà phê robusta chiếm 93% diện tích, cò lại là cà phê Arabica. Cà phê của Việt Nam đã được xuất khẩu sang 80 quốc gia và vùng lãnh thổ. Trong năm 2020, Việt Nam xuất khẩu ước đạt trên 1,7 triệu tấn với kim ngạch xuất khẩu đạt 2,7 tỷ USD, chiếm 18% thị phần và hơn 10% giá trị cà phê toàn cầu.
Giá hồ tiêu mới nhất
Giá tiêu trên thị trường thế giới trong ngày đầu năm mới đang quay đầu giảm. Kết thúc phiên giao dịch ngày 2/1 (giờ Việt Nam), giá tiêu giao ngay tại sàn Kochi – Ấn Độ giảm 200 Rupee/tạ (0,57%), ở mức 35.000 Rupee/tạ
Tại thị trường trong nước, giá tiêu tại nhiều địa phương tiếp tục đi ngang, với mốc giá thu mua dao động trong khoảng 53.000 – 54.500 đồng/kg. Trong đó, mức giá thấp nhất được ghi nhận tại Gia Lai và Đồng Nai; giá cao nhất tại Bà Rịa-Vũng Tàu.
Tồn kho hạt tiêu tại các thị trường tiêu thụ lớn đang ở mức thấp do các hoạt động thương mại bị gián đoạn bởi đại dịch Covid-19. Tuy nhiên, giá hạt tiêu đã tăng mạnh nên nhiều khả năng sẽ giữ ổn định hoặc tăng nhẹ trong thời gian tới, Cục Xuất nhập khẩu dự đoán.
Tại Ấn Độ, sản lượng tiêu nội địa trong niên vụ 2019 – 2020 là vào khoảng 61.000 tấn, chiếm 10% trong số 591.946 tấn sản lượng tiêu toàn cầu niên vụ, The Hindu Business Line đưa tin.
Theo các nhà quan sát, sản lượng toàn cầu dự kiến sẽ thấp hơn trong năm nay do thời tiết không thuận lợi, trong khi đó, sản xuất tại Ấn Độ có khả năng sẽ không chênh lệch nhiều so với năm ngoái.
Trong trung và dài hạn, giá tiêu toàn cầu có thể sẽ điều chỉnh tăng do hoạt động trồng mới và tái canh đã giảm bớt trong vài năm qua. Điều này sẽ tạo ra áp lực lên nguồn cung và giúp ổn định giá cả.
Trong khi đó, theo số liệu của Hội đồng Hạt tiêu Malaysia (MPB), sản lượng hạt tiêu của nước này năm 2020 giảm so với năm 2019, nhưng nhu cầu hạt tiêu vẫn có triển vọng tích cực. MPB dự báo, giá hạt tiêu sẽ tăng trong năm 2021 do giá mặt hàng này đã giảm mạnh trong vòng 4 năm gần đây. Dự báo này đưa ra dựa trên cơ sở ngành hạt tiêu toàn cầu sẽ thay đổi giá theo chu kỳ 5 năm một lần.
Xu hướng tăng giá sẽ thu hút người dân và doanh nghiệp tham gia vào việc trồng cây tiêu, từ đó khuyến khích sự phát triển của ngành hạt tiêu.
